Romantic dinner seringkali diasosiasikan dengan konsep fine dining, makan malam di restoran mewah dengan deretan menu yang mungkin tak kita mengerti. Tapi foodies, kamu pernah nggak sih membayangkan kalau makan malam romantis bisa dilakukan dengan hidangan bertema Nusantara? Ini bisa kalian lakukan di SEMAJA, lho!
Mengusung kekhasan hidangan Nusantara, SEMAJA hadir untuk memadukan resep-resep legendaris negara kita dengan teknik profesional yang modern. Restaurant Menteng besutan ISMAYA Group ini kerap dikunjungi para pekerja di pusat Jakarta yang ingin menyantap makan siangnya. Meski begitu, sebenarnya suasana yang nyaman di SEMAJA juga cocok banget loh untuk romantic dinner.
Seperti restoran mewah yang menganut konsep fine dining, SEMAJA juga menawarkan beberapa jenis menu yang bisa disajikan secara bertahap. Dari mulai appetizer, main course, sweets, hingga berbagai beverage. Pilihan ini sangat cocok untuk kamu menghabiskan waktu bersama pasanganmu. Memang ada pilihan apa saja?
Romantic dinner kamu dan pasangan bisa diawali dengan hidangan appetizer sambil membuka perbincangan. Sajian pembuka dengan tema Nusantara, penasaran kan? Ada berbagai macam menu yang bisa kamu pilih di SEMAJA. Salah satunya adalah Perut Tuna Bakar dari Morotai, Maluku Utara. Diolah dengan teknik grill dan dihidangkan bersama sambal woku, sajian ini bakal bikin quality time kamu dan pasangan terasa makin asyik.
Setelah puas dengan hidangan pembuka, saatnya kamu dan pasangan memilih main course. Nah, ada beberapa jenis main course yang bisa kamu pilih. Dua di antaranya adalah hidangan From the Land yang bahan-bahannya didapatkan dari daging hewan yang hidup di darat, misalnya ayam dan sapi.
Salah satu hidangan From the Land yang menarik adalah Ayam Tinoransak Sambal Dabu-Dabu. Lewat hidangan asal Manado, Sulawesi Utara ini, SEMAJA menawarkan cita rasa khas Indonesia. Selain rasa pedas yang tentu jadi ciri khas makanan ini, cita rasa kuat dari rempah-rempah Indonesia seperti bawang dan kunyit akan langsung kamu rasakan di suapan pertamanya. Buat kamu yang tak terlalu suka ayam, daging sapi juga bisa jadi pilihan untuk hidangan main course kamu. Misalnya Pipi Sapi Masak Gota Andaliman yang khas banget dari Pematangsiantar, Sumatera Utara.
Sementara itu, hidangan laut di SEMAJA terangkum dalam pilihan menu From the Sea. Kamu dan pasangan bisa coba Udang Bakar Bumbu Rujak, sajian khas Cianjur, Jawa Barat yang punya rasa pedas manis. Ada pula Gulai Kerang Sambal Ganja, Cumi Bakar Sambal Klotok, dan sejumlah menu lainnya yang menggugah selera. Buat melengkapi hidangan main course yang kamu pilih, kamu dan pasangan juga bisa memesan menu sayur atau sup untuk lebih menghangatkan suasana.
Setelah puas dengan main course, ada sejumlah pencuci mulut khas yang bisa kamu pilih, tentu saja dengan cita rasa khas Nusantara. Sebut saja Jagung, Susu, Keju alias Jasuke, camilan manis asal Bandung. Atau kamu mau pilih Es Krim Ketan Hitam Nangka dengan rasa manis khas Jawa? Apapun yang kamu pilih, pastinya bisa melengkapi makan malam dengan pasanganmu.
Sebagai masyarakat yang terkenal akan keramahannya, hal ini juga yang menjadi modal dasar setiap pelayanan di SEMAJA. Jadi, tak hanya hidangan yang nikmat, kamu juga bakal mendapatkan pelayanan dengan sepenuh hati disini.
SEMAJA akan selalu sigap melayani kebutuhan kamu untuk dinner dengan pasanganmu. Jika dibutuhkan, para staf siap membantu kalian memilih rekomendasi sajian atau minuman yang pas dan sesuai selera, termasuk wine pairing yang akan menandai perayaan hubungan romantis kalian.
Selain pelayanan profesional dari para staf, suasana interior SEMAJA juga mendukung kenyamanan kalian untuk quality time dengan pasanganmu. Dirancang dengan berbagai elemen budaya Indonesia yang elegan seperti motif batik dan wayang hingga furniture kayu modern, padu padan interior restoran ini menyatu dengan pencahayaan temaram yang pas banget buat percakapan hangat kalian.
Sajian yang nikmat, service yang profesional, dan suasana yang nyaman, tentunya menjadi perpaduan sempurna yang bikin SEMAJA jadi pilihan tepat untuk dinner kamu dan pasanganmu. Buat kamu yang ingin coba sensasi kencan sambil menikmati hidangan Indonesia, restaurant Menteng satu ini harus ada di top list kamu!
Jangan lupa follow Instagram SEMAJA untuk rencanakan makan malam romantis versi kamu dan segera reservasi sekarang juga. Dijamin, ini bakal jadi salah satu makan malam yang paling berkesan buat kalian!