Nyari tempat hang out buat melepaskan diri dari penatnya aktivitas di ibu kota sebenarnya emang nggak terlalu susah. Kalau dipikir-pikir ada cukup banyak best bars in Jakarta yang menawarkan cocktail dan suasana yang seru buat healing. Salah satunya adalah sebuah bar yang terletak di kawasan Menteng. Buat kamu yang masih clueless, yap, nama tempat ini adalah NAAGA Bar.
Kalau kamu cek di Google, terlihat kalau sudah ada 431 orang yang melakukan review buat NAAGA dan ratingnya adalah 4,8/5! Meyakinkan banget kan? Jelajahi satu per satu penjelasan review-nya dan kamu bakal menemukan berbagai compliment terkait keunggulan dari bar Jakarta yang satu ini. Memangnya apa aja sih yang membuat rating-nya begitu tinggi?
Salah satu hal utama yang mungkin jadi alasan rating keren NAAGA Bar di Google Review mungkin adalah konsep mereka yang keren dan unik banget. Yup! Beda dari sejumlah bar lainnya di kota-kota besar, NAAGA punya kekhasan karena meng-highlight nuansa Nusantara, mulai dari cita rasa minuman yang dibuat, hingga atmosfer yang diciptakan di ruangan.
Dari awal kamu menginjakkan kaki di area NAAGA Bar, kamu akan disambut dengan desain ruangan yang kental dengan budaya Indonesia. Hal yang paling mencolok adalah motif batik dan wayang yang ada pada seluruh jendela kaca di dinding-dinding bar. Suasana ala Nusantara juga terlihat dari pemilihan furniture yang tampak klasik namun tetap elegan. Jadi, meskipun berjiwa lokal, kamu bisa tetap nyaman saat nongkrong di sini.
Selain atmosfer yang didapatkan dari rancangan interiornya, kenikmatan minuman di NAAGA juga bukan perkara sepele. Setiap signature cocktail yang ditawarkan di NAAGA punya nama-nama unik yang Indonesia banget, misalnya Padang, Cenderawasih, hingga Kawah Ijen. Tak sekadar nama, minuman-minuman tersebut juga memang mengandung bahan-bahan lokal Nusantara dan menghasilkan cita rasa yang sangat autentik.
Kita semua tahu, di balik karya yang baik, pasti ada sosok pencipta yang berperan. Begitu pula yang terjadi di NAAGA Bar. Di balik tersuguhnya setiap gelas dan wadah unik berisi cocktail terbaik di muka pelanggan, ada kerja keras bartender yang meraciknya. Nggak heran kalau rasa minuman di bar Jakarta ini begitu memorable, soalnya semua terlahir dari tangan-tangan lincah para seniman mixology yang sudah sangat terlatih.
Di balik tim bartender yang cakap dalam melayani para pengunjung, ada seseorang yang jadi otak dari segala kreasi unik setiap minuman khas yang jadi signature di bar Jakarta ini. Brian Jeremy Rusly selaku Head Bartender di NAAGA adalah sosok yang dimaksud. Lewat teknik pencampuran minuman kelas atas, Brian mampu meracik cocktail yang punya cita rasa tradisional Indonesia, namun tetap menyajikannya dengan presentasi yang estetik.
Setiap elemen adat dan mitologi Nusantara banyak menginspirasi Brian dalam menciptakan cita rasa setiap minuman terbaru di NAAGA. Hal ini sesuai dengan prinsip yang selalu digenggam bar ini untuk melahirkan sajian yang bernuansa budaya lokal. Brian membuktikan bahwa dirinya bukan sekadar tukang, melainkan arsitek mixology yang terus berkembang. Talenta ini nggak didapatkan Brian secara serta merta. Ada kegigihan yang dibuktikannya dalam mendalami dunia di balik meja bar.
Kegigihan dan dedikasi yang ditunjukkan Brian Jeremy Rusli melalui keinginannya untuk selalu mengembangkan diri dan tak segan mengasah bakatnya lewat berbagai kompetisi. Jadi, tak mengherankan jika seluruh cocktail hasil kreasinya di NAAGA selalu mencuri perhatian, baik dari segi penampilan maupun kenikmatan.
Selain dari keterampilan bartendernya sendiri, daya tarik NAAGA sebagai one of the best bars in Jakarta juga tak lepas dari berbagai event rutin yang hadir menyemarakkan malam tertentu di tempat hang out ini. Kebanyakan dari acara-acara tersebut mengusung konsep ‘bar-takeover’ di mana sejumlah bartender datang ke bar ini untuk unjuk keahlian meracik minuman yang mencerminkan budaya Nusantara.
Cocktail’s Guru Event Series jadi salah satu acara yang diunggulkan oleh NAAGA. Dalam perhelatan ini, beberapa bartender kelas dunia diundang untuk hadir dan berbagi pengalaman serta pengetahuan tentang teknik meracik minuman yang dianutnya. Ada pula gelaran Don Stop di mana NAAGA menghadirkan sejumlah key opinion leaders (KOL) atau influencer untuk mencicipi pengalaman meracik minuman langsung dari balik bar.
Pada acara-acara tersebut, para undangan istimewa tersebut sekaligus ditantang untuk menciptakan menu cocktail eksklusif yang tetap menganut prinsip Nusantara. Itulah sebabnya pengunjung nggak akan bosan dengan setiap kunjungannya ke NAAGA, sebab ada inovasi rasa dan suasana yang terus ditawarkan untuk dinikmati. Teranyar, bar ini juga baru aja ngeluarin kreasi barunya, yakni Tequila Houseblend 2.0: Jasmelo & Monturita yang dibanderol 1,200++ per botol.