
Jul 2026
Ketika Mochi Bertemu Cheesecake: Sentuhan Baru Daifuku Cheesecake di Café Kissa
Café Kissa, restoran bergaya Japanese fusion di bawah ISMAYA Group, menghadirkan inovasi dessert melalui Daifuku Cheesecake, perpaduan mochi khas Jepang yang lembut dan kenyal dengan isian Basque cheesecake yang creamy. Terinspirasi dari daifuku, salah satu wagashi tradisional Jepang, kreasi ini menawarkan pengalaman baru yang memadukan tekstur klasik dengan cita rasa dessert modern.
Daifuku Cheesecake tersedia dalam tiga varian, yaitu Ube, Matcha, dan Black Sesame, masing-masing menghadirkan karakter rasa yang berbeda namun tetap ringan dan comforting. Cocok dinikmati sebagai penutup makan, teman minum kopi atau teh, maupun sebagai camilan manis di sela aktivitas, dessert ini menjadi interpretasi baru Café Kissa terhadap hidangan klasik Jepang yang sederhana namun istimewa.